11 ноября состоялось официальное открытие Platforma Market в бывшем ресторане “Алма-Ата”, по адресу: Абылай хана, 125. Сейчас в фудмаркете находятся 25 корнеров с едой, пять баров, шесть магазинов. Подробнее с ними можете ознакомиться в нашем гиде, где все участники проекта дали нам интервью. С момента технического открытия Platforma посетило более 40000 человек. Новый гастрономический центр предоставляет жителям города широкий выбор вкусной еды. Его миссия – стать площадкой для новых кулинарных открытий и культурных мероприятий.
Например, зона Samsung Bespoke предназначена для проведения лекций, записи подкастов, съемок и уютных встреч. Также здесь можно ознакомиться с премиальной техникой и пройти виртуальный тур по стильным интерьерам. Цель проекта – объединять людей и идеи за одним кухонным островом. Данная зона расположена в мезонине фудмаркета, на третьем этаже. Наша команда, в сотрудничестве с Samsung и Platforma Market, запускает серию кулинарных шоу с ведущим Виктором Магдеевым. На открытии в зоне Samsung Bespoke приглашенным поваром был Bagadeluxe. Шоу будет выходить ежемесячно.
